GAEC de la lande
Eleveurs de bovins allaitants en agriculture biologique à Perret

Catalogue

Les Viandes

colis de génisse BARBECUE

16,50 €

10 barquettes de steak haché x 2, 3 à 4 sachets de saucisses, 3 à 4 sachets de merguez, 1 côte ou 1 fondue , 1 roti, 1 sachet de tournedos ou rumsteak, 2 à 3 faux filets, 1 à 2 basses côtes, 6 à 8 sachets de steak . 

- Les prix affichés sont les prix au kilo 
-composition moyenne d'un colis de 10 kg . 

Colis de génisse CUISINE

15,00 €

2 Pot au feu, 2 sachets de bourguignon, 1 côte ou une fondue (au choix), 1 rôti
1 sachet de tournedos ou rumsteak, 2 à 3 faux filets, 1 à 2 basses côtes, 6 à 8 sachets par 2 de steak , (+ ou – 10 %)

* les prix affichés sont les prix au kg 
-composition moyenne d'un colis de 10 kg .

Colis de génisse FAMILIAL

15,50 €

1 pot au feu, 2 sachets de bourguignon, 8 barquettes de steak haché par 2, 1 côte ou une fondue au choix, 1 rôti, 1 sachet de tournedos ou rumsteak, 2 à 3 faux filets, 1 à 2 basses côtes, 6 à 8 sachets par 2 de steak, (+ ou – 10%)

-Les prix affichés sont les prix au kilo
-composition moyenne d'un colis de 10 kg .

colis de génisse JUNIOR

16,00 €

10 barquettes de steak haché x2,4 barquettes de steak haché vrac, 1 côte ou 1 fondue au choix, 1 roti, 1 sachet de tournedos ou rumsteak, 2 ou 3 faux filets, 1à 2 sachets d'assortiments de steak.

- les prix affichés sont les prix au kilo 
- composition moyenne d'un colis de 10 kg .

colis de VEAU

16,00 €

6 sachets d'escalopes x2, 2 sachets de côtes de veau x 2, 3 rôtis ( quasi ou épaule ou bas carré) ,2 sachets de sautés ou blanquettes, 1 sachet de jarret.

-les prix affichés sont les prix au kg 
- composition moyenne d'un colis de 8.5 kg .

merguez rougail

14,80 €

Grosses merguez rougail , sous-vide, par 3, gros calibre . Environ 360 grammes. Viande de boeuf . A cuisiner en rougail ou à griller.


- Prix au kilo .

saucisse rougail

14,80 €

Viande de boeuf  Grosses saucisses sous-vide, par 3, environ 360 grammes . A cuisiner en rougail ou à griller.


-Prix au kilo. 

saucisses de veau

16,60 €

Grosses saucisses de veau , sous-vide, par 3 , environ 360 grammes . A cuisiner à la poele, au four , grillé ou dans la composition d'une farce .



- Prix au kilo .

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